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传统年货有哪些

更新:2017-01-04    修改:小编    来历:188bet站    人气:加载中...    字号:|
传统年货有哪些?

传统年货有哪些



  在物质并不丰富的年代,人们的答复或许很一致。关于一般百姓,年货是一桌可贵吃上一顿的好饭菜;年货是试穿好久总算买到手的新衣服;年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖;年货是老奶奶一向舍不得买的小毡帽。
  新年是我国一个传统的严重节日,几千年来人们都把新年作为件大事,新年之前都会作许多预备,要买许多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,咱们把这些东西统称为年货。那么新年年货有哪些呢?
  古代年货有哪些:
  古代交通不便利,物资比较缺少。为了一年一度的新年欢喜,家家户户在节前10天左右预备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买足够,还要预备一些新年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要增加新衣新帽,预备新年时穿。
  古时人们把办年货叫赶集,便是咱们约定俗成地在固定时刻、固定场所进行的交易活动的俗称,年集是一年中规划最大参加人数最多的一次,一般在旧历新年前腊月二十五。年货的种类有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖块、佐料等。
  北方年货有哪些:
  北京的年货如按大类,可分饮食、穿着、日月、迷信、游玩、点缀六类。饮食中大路货如猪、羊肉,鸡鸭这是最一般的;鹿肉、野鸡、冻鱼等则都是来自山海关之外的关东货;而水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类,则又是江南的东西。穿着各年代不同,但旧时除掉旗装而外,也考究南式。
  南边年货有哪些:
  年货中日用品不少,来自南边的有纸张、竹器、瓷器等等;迷信用品是旧时年货的大宗,如线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷,供佛的花、蜜供等等,其间折元宝、锭子的锡箔则全来自南边。游玩的东西就更多了,儿童的、大人的玩艺,都不分南北满汉。
  《春明采风志》云:琉璃、铁丝、油彩、转沙、碰丝、走马,风筝、鞬毛、口琴、纸牌、拈圆棋、升官图、江米人、太平鼓、响葫芦、琉璃喇叭,率皆童玩之物也,大班全部,谓之忙年。一般人家都要买些爆仗:百响、麻雷子、二踢脚(即双响)、起花、太平花等等,这又是介乎游玩和迷信之间的东西;至于骰子、纸牌等,则是成人的玩具;点缀岁时的清供如水仙头、佛手,则都是来自南边了。
  必备年货有哪些:
  春联:用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉利的意图
  压岁钱:早年用红丝线贯串一百二十个古钱,表明吃[百二],现用红包袋装新钞
  甜粿:甜粿新年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心
  菜头:好彩头的意思 年货
  全家:全家福的意思
  火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表明团圆兴隆
  长年菜(芥菜):长命的意思
  春仔饭:白饭插(春仔花),表明年年有春(年年有存)(即剩余的意思)
  甜食:用来[开正]款待客人,说好话。
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